【不可錯過】上卡斯凱什假日公寓出租飯店 - 卡斯凱斯親子出國旅遊訂房

忙了幾個月了，終於把專案搞定了，公司給了一筆獎金還放了一星期的假

所以我決定出門好好的玩個幾天

當然出門去玩的前置作業是必不可少的，尤其是訂飯店的價格和品質是很重要的

像我這次住的飯店是【不可錯過】上卡斯凱什假日公寓出租飯店 - 卡斯凱斯親子出國旅遊訂房

價格還挺優的！品質也不錯！可以說是值回票價!

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電冰箱

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熨斗/熨衣板

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附近景點

卡斯卡伊斯海灘 (步行 7 分鐘)

酒店訂房費用

埃斯托里爾賭場 (步行 32 分鐘)
卡斯凱什市立市場 (步行 5 分鐘)
CascaisVilla 購物中心 (步行 6 分鐘)
瑞哈海灘 (步行 7 分鐘)
孔塞桑海灘 (步行 8 分鐘)
升天教堂 (Igreja da Assuncao) (步行 9 分鐘)
海洋博物館 (步行 10 分鐘)
卡斯凱斯堡 (西達德拉) (步行 10 分鐘)
卡斯凱什文化中心 (步行 11 分鐘)
曼紐爾波索洛競賽場 (0.9 公里/0.6 英里)

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

幼犬中2槍竟奇蹟存活　子彈卡頭部左眼全盲
美國加州有一隻幼犬15日意外遭到槍擊，而中槍位置包含左邊額頭、眼睛，不過慶幸的是，狗狗竟然幸運地活下來，雖然左眼失明，但經治療後，已經能正常喝水、進食，恢復狀況逐漸良好，也被外界封為「奇蹟狗」。

綜合外媒報導，當地動保團體Pet Matchmaker Rescue CA在臉書指出，這支幼犬歐克利(Oakley發燒好康特賣會)僅10週大左右，但額頭及眼睛卻遭不明人士槍擊，而子彈目前還卡在他的大腦下方、耳朵附近，相關人員甚至在牠的腹部發現第3發子彈，但不確定是否為此次事件所致。所幸經治療後，歐克利逐漸恢復，活動力也趨於良好，還會發出撒嬌聲。

事件曝光後，當地動保團體希望能透過手術將狗狗體內的子彈取出，但加上X光檢查、止痛藥等，動保團體恐怕無法支付全部的醫療費用，因此他們在網路發起募款活動，而至今也已募得4200美元(約新台幣13萬1733元)；另外，動保團體也向外界呼籲，希望能夠抓出犯案兇手。

實習編輯／許雅筑

位於台北安和路上的蘭(ORCHID Restaurant)創意法式料理餐廳，這兩天星光閃耀。此次以「師徒傳承」的客座模式，邀請國人最喜愛的米其林三星主廚亞尼克(Yannick Alléno)回台，與徒弟、蘭餐廳主廚基爾達(Gildas Périn)一同「四手聯彈」，端上12道菜奢華的經典法式星級料理。而究竟是什麼樣的魅力，讓每人要價新台幣12,800元＋10%(酒資另計)價位，僅在餐廳官方臉書以及餐廳內的印刷品公布後，近500個位置立即銷售一空？甚至有客人大手筆，直接下定高達10萬元的10位座席，或許只有這位全球屈指可數可數、同時擁有兩家三星最高榮譽的主廚亞尼克莫屬了。此次回台，為曾擔任STAY副主廚徒弟基爾達站台，亞尼克如同嚴師般精準指導、現場試菜，兩人攜手端出米其林三星等級的法國經典菜。.inline-ad { position: relative; overflow: hidden; box-sizing: border-box; }
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@media screen and (max-width: 320px){ .inline-ad{margin: 0 -10px;} } 亞尼克對於料理的要求，就如同他對於「醬汁」的講究，他認為「醬汁在法式料理中不是名詞而是動詞，好的醬汁能讓整道料理活了起來!」。亞尼克獨家專利的「精萃技術」，以單一食材經過低溫慢煮、冷卻過濾、結晶凝固，並利用機器進行高速離心後再過濾後萃取出食材最精純濃縮汁液，讓每一口都能吃到食材最原始且純淨的純粹滋味。另外，亞尼克重視環保議題，他認為，過去的高端餐飲浪費太多食材，因此，在他的餐廳廚房特別要求食材零浪費。例如，過去丟棄不用的內臟、蔬果剩料等，都會想辦法再利用，這次菜單中的海膽湯所使用的容器，就是利用將果肉挖空、烘乾後，再烤至焦硬的葡萄柚果皮製成。亞尼克說，靠近聞聞它還帶有香氣，比起使用高檔的瓷器還要有趣。作為徒弟的基爾達，能再與師傅並肩工作，還是難掩緊張、興奮的心情，菜單中由他設計的「烏賊薄片搭絲翠奇亞乳酪與黑松露」正體現了他自亞尼克的料理風格中學得的精髓，保留食材原味，不施以過多調味，值得細細品味。亞尼克菜色「海膽湯、烤葡萄柚盅與海水碎冰」。圖／蘭餐廳提供分享 facebook 基爾達菜色「烏賊薄片與絲綢乳酪黑松露」。圖／蘭餐廳提供分享 facebook 亞尼克(左)與基爾達(右)，為餐點試菜、調味。記者張芳瑜／攝影分享 facebook 基爾達菜色「釋迦雪酪」。圖／蘭餐廳提供分享 facebook

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